CONTRIBUTION AU CONTROLE QUALITE DES EAUX MINERALES EN BOUTEILLES VENDUES DANS LA VILLE DE KINSHASA

En regard des objectifs visés, cette étude montre bien que les étiquettes d’eaux minérales embouteillées du commerce de Kinshasa possèdent beaucoup d’insuffisances. Il ressort que la plupart des fabricants ne mettent sur les étiquettes que des paramètres connus de la plupart de la population, en occurrence la date de péremption, et aussi pour des raisons d’ordre publicitaires l’identité du fabricant. Ces manquements sont dangereux et peuvent donc poser des problèmes tant au niveau de l’analyse qu’au niveau de la consommation, ce qui nous incite à développer une stratégie de sensibilisation des industries de production sur l’importance des éléments constitutifs d’une étiquette. Cette stratégie doit s’inscrire dans une politique nationale fondée sur la qualité des eaux conditionnées. Cette politique doit également tenir compte de la gestion des emballages après usage étant donné leur impact écologique (pollution de l’environnement car non biodégradable).

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