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L'ANALYSE DE L'OFFRE DES PRODUITS SURGELÉS ET SON IMPACT SUR LE PRIX DE VENTE À MBUJIMAYI. Cas du marché de Dibindi

Par MUTOMBO KASONGO JOSUÉ • Bibliothèque : Bibliothèque PubliqueAgronomie • Article • 2023-08-29 • 187 vue(s)

CONCLUSION 

Apres investigation sur terrain autour du thème : « l’analyse de l’offre des produits surgelés et ses impacts sur le prix de vente à Mbujimayi cas du marché de Dibindi » et à la lumière de nos résultats, nous pouvons conclure de cette manière. L’objectif assigné à ce travail est d’analyser le comportement de l’offre des produits surgelés et les prix de vente. Autrement, d’analyser la relation entre l’offre des produits surgelés et le prix sur le marché individuel de ces produits (sens microéconomique). Apres analyse des données et obtention de nos résultats nous pouvons retenir ce qui suit :  Dans la commune de Dibindi nous avons principalement trois grands offreurs des produits carnés surgelés à l’instar de : la chambre froide Shaloom, FTM et Monaluxe, qui ont offert 411.957 Kg soit 411,957 T des produits carnés surgelés. Sur ce, La chambre froide Shaloom a le plus grand volume d’offre des produits carnés surgelés car elle représente à elle seule plus de 70% du taux global d’approvisionnement. Ensuite vient la chambre froide FTM avec un taux d’approvisionnement de 22%, alors que la chambre froide Monaluxe a un taux d’approvisionnement plus faible de moins de 5% en dernière position par rapport aux deux autres offreurs.    La courbe des prix des produits carnés surgelés offerts dans la commune de Dibindi présentent une double tendance (ascendante et descendante). Mais les prix des différents surgelés généralement évoluent d’une manière un peu plus synchrone donc ils augmentent presqu’ensemble et diminuent encore presqu’ensemble. Les prix au mois de mai étaient légèrement supérieurs à ceux du mois d’octobre, mais dans cet intervalle de mai à octobre ils ont connu différentes tendances.  En confrontant le volume de l’approvisionnement et le prix de vente des produits carnés surgelés par le calcul du coefficient de corrélation (corrélation de Pearson), il s’est ressorti qu’il y a une forte corrélation négative entre nos deux variables. Cela pour dire que lorsque le volume de l’approvisionnement augmente il conduit ainsi à la baisse des prix et vice versa. Donc, on peut ainsi dire que le volume de l’approvisionnement influe sur le prix de vente. Sur la lumière de nos résultats nous pouvons confirmer l’hypothèse (H1) qui stipule que : « Anticipativement au regard de la demande exprimée par les ménages de Dibindi particulièrement et ceux de la ville de Mbujimayi en général, nous pouvons dire que l’offre des surgelés influencerait le prix par son volume d’approvisionnement dans le temps. Ceci pour dire que la variation des prix se ferait en fonction de l’offre et surtout du rythme d’approvisionnement de la ville de Mbujimayi pour toutes ces denrées surgelées qui, naturellement proviennent d’ailleurs ou d’autres contrés ». Ainsi nous concluons que notre hypothèse (H1) est confirmée alors que l’hypothèse (H2) est infirmée. Donc, dans le cadre de nos investigations sur terrain, il se conclut que lorsque le volume d’approvisionnement augmente il entraine une baisse relative des prix des produits carnés surgelés et lorsqu’il diminue il entraine une hausse des prix de vente. Donc, ceci traduit le comportement de prix à travers la loi de l’offre et de la demande dans un environnement concurrentiel, le reflet de cette dernière est réellement vécu dans le marché microéconomique des produits carné surgelés dans la commune de Dibindi à Mbujimayi. 


Autres Détails

Travail défendu en vue d'obtention du titre de gradué en sciences agronomiques à l'université officielle de Mbujimayi


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